Julian Gransztof pseud. Jastrząb, Julek, Korski, Wiesław Korski (ur. 25 lutego 1914 w Rososzy koło Ryk; zm. 17 października 1975 w Lęborku) – uczestnik II wojny światowej, funkcjonariusz aparatu bezpieczeństwa i Milicji Obywatelskiej.
Życiorys Był synem Juliana. Po ukończeniu szkoły powszechnej w Rykach zaczął praktykować w fabryce kafli "Leopoldów" jako zdun-kaflarz i przez 3 lata uczęszczał do wieczorowej szkoły rzemieślniczej. Zaagitowany przez dawnego nauczyciela został w 1934 członkiem fabrycznej komórki KPP. W 1935 został wydalony z fabryki w Leopoldowie za udział w organizowaniu strajku, do wybuchu wojny pracował w różnych fabrykach kafli i na budowach.
W 1941 był współorganizatorem Stowarzyszenia Przyjaciół ZSRR w Garwolińskiem. Na początku 1942 uczestniczył w zebraniu aktywu Stowarzyszenia, na którym uchwalono akces do PPR i powołano Komitet Dzielnicowy (KD) PPR Ryki, w którego skład wszedł "Jastrząb" i opiekował się z jego ramienia rejonami Rososzy, Leopoldowa, Lasocina i Wylezina.