Józef Stanisław Frąckowiak (ur. 12 listopada 1947 w Mysłowicach) – polski prawnik, profesor nauk prawnych specjalista z zakresu prawa cywilnego, gospodarczego i handlowego, sędzia Sądu Najwyższego w stanie spoczynku. Przed nominacją sędziowską radca prawny. Przez cały okres kariery naukowej związany z Uniwersytetem Wrocławskim.
Życiorys Józef Stanisław Frąckowiak urodził się 12 listopada 1947 w Mysłowicach. Tam też ukończył szkołę podstawową oraz I Liceum Ogólnokształcące im. Tadeusza Kościuszki. W 1969 ukończył studia prawnicze na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Wrocławskiego, uzyskując w tym samym roku zatrudnienie na macierzystym wydziale. W 1975 na podstawie pracy zatytułowanej „Sytuacja prawna najemcy lokalu mieszkalnego oznaczonego w decyzji o przydziale” napisanej pod kierunkiem Jana Kosika uzyskał stopień naukowy doktora nauk prawnych. Na podstawie rozprawy habilitacyjnej pt. „Komis w eksporcie według prawa polskiego” uzyskał w 1985 stopień naukowy doktora habilitowanego nauk prawnych. W latach 1987–1990 był prodziekanem Wydziału Prawa i Administracji UWr. W 1991 został powołany na stanowisko profesora nadzwyczajnego, a w dniu 24 stycznia 1997 uzyskał tytuł profesora nauk prawnych.