W kolejnych latach Santarini nadal grał w pierwszym składzie, ale Roma nie osiągała większych sukcesów. Ostatnim osiągnięciem w jego karierze było kolejne wywalczenie dwóch Pucharów Włoch, tym razem w 1980 i 1981 r. Przez 13 sezonów rozegrał dla Romy 344 spotkania (zdobył w nich 5 bramek), co plasuje go na 3. miejscu na liście wszech czasów. Karierę kończył w pierwszoligowym US Catanzaro w 1982 r. w wieku 35 lat.
Sezon Klub Kraj Rozgrywki Mecze Bramki 1963/64 Rimini Calcio FC
Serie C 3 0 1964/65 Rimini Calcio FC
Serie C 14 0 1965/66 Rimini Calcio FC
Serie C 29 1 1966/67 Rimini Calcio FC
Serie C 30 2 1967/68 Inter Mediolan
Serie A 14 0 1968/69 AS Roma
Serie A 29 1 1969/70 AS Roma
Serie A 30 0 1970/71 AS Roma
Serie A 28 0 1971/72 AS Roma
Serie A 30 1 1972/73 AS Roma
Serie A 25 1 1973/74 AS Roma
Serie A 28 0 1974/75 AS Roma
Serie A 29 0 1975/76 AS Roma
Serie A 30 0 1976/77 AS Roma
Serie A 30 0 1977/78 AS Roma
Serie A 30 1 1978/79 AS Roma
Serie A 24 0 1979/80 AS Roma
Serie A 24 1 1980/81 AS Roma
Serie A 7 0 1981/82 US Catanzaro
Serie A 30 1
Łącznie w Serie A 388 6