Życie prywatne Od 13 roku życia Anahí cierpiała na zaburzenia odżywiania, które doprowadziły do zachorowania na anoreksję. Leczyła się aż w pięciu specjalistycznych ośrodkach, otrzymywała pomoc psychologiczną. W 2001 roku, w krytycznym momencie choroby ważyła 34 kg i trafiła nieprzytomna do szpitala, gdzie miała zapaść serca (serce zatrzymało się na 8 sekund). Lekarzom udało się ją uratować, zaś po wyjściu ze szpitala udała się na dwuletnią terapię i pokonała chorobę. Od tego czasu zaczęła głośno mówić o swojej chorobie w meksykańskich mediach. W 2008 roku została twarzą kampanii fundacji Televisy zapobiegającej bulimii i anoreksji. Ponadto, podczas koncertów RBD zawsze dedykowała utwór Sálvame (pol. Ocal mnie) ofiarom anoreksji.

25 kwietnia 2015 wyszła za mąż za polityka Manuela Velasco, gubernatora stanu Chiapas w latach 2012–2018. We wrześniu 2016 ogłosiła, że spodziewają się pierwszego dziecka, a 17 stycznia 2017 urodziła syna Manuela. 28 października 2019 roku Anahí ogłosiła drugą ciążę, zaś kilka dni później ujawniła, że spodziewa się drugiego syna. 2 lutego 2020 na świat przyszedł ich syn Emiliano.