Théodore-Adrien Sarr (ur. 28 listopada 1936 w Fadiouth) – emerytowany arcybiskup Dakaru, od 24 listopada 2007 kardynał.
Życiorys Naukę na poziomie podstawowym pobierał w Fadiouth, w proseminarium w Ngasobil (1946–1951); uczęszczał do Niższego Seminarium Matki Bożej w Hann (1951–1957) i do wyższego seminarium Libermanna w Sébikhotane (1957–1964).
Święcenia kapłańskie przyjął 28 maja 1964 Studiował na wydziale literatury klasycznej uniwersytetu w Dakarze (1964–1967), gdzie uzyskał magisterium. Od 1967 do 1974 pełnił posługę duszpasterską w kilku parafiach jako asystent wspólnot Akcji Katolickiej. Uczył literatury klasycznej (łaciny i greki) w niższym seminarium św. Józefa w Ngasobil, a w 1970 został jego dyrektorem.
1 lipca 1974 został mianowany ordynariuszem Kaolack. Był pierwszym afrykańskim biskupem tej diecezji. 24 listopada 1974 przyjął sakrę biskupią. Głównym konsekrującym był kard. Hyacinthe Thiandoum, arcybiskup Dakaru.
2 czerwca 2000 został podniesiony do godności metropolity Dakaru, gdzie odbył ingres 19 sierpnia 2000.