Morfologia Pokrój Rośliny zielne do ok. 1 m wysokości, często z bulwiastymi korzeniami, kłączami, rozłogami lub bulwiasto zgrubiałymi nasadami łodygi. Nierzadko rośliny wodne o pędach pływających. Liście Odziomkowe, łodygowe lub obu rodzajów. Ogonkowe, niepodzielone lub podzielone w różnym stopniu, zwykle dłoniasto. U roślin wodnych często liście silnie podzielone. Ulistnienie skrętoległe, rzadko w górnej części naprzeciwległe (sekcja Flammula). Kwiaty Wyrastają pojedynczo lub w kwiatostanach na szczytach pędów lub z kątów liści. Przysadki czasem obecne. Kwiaty promieniste, obupłciowe. Działki kielicha zielone, rzadko purpurowe lub białe, w liczbie 3–5, o długości 1–15 mm, czasem trwałe, zachowują się podczas owocowania. Płatki korony w liczbie od 0 do 22 zwykle żółte, rzadko białe, czerwone lub zielonkawe, z miodnikami u nasady. Liczne słupki (4–250) i pręciki. Słupki krótkie, z główkowatymi znamionami. Owoce Jednonasienne niełupki (orzeszki) tworzące owoc zbiorowy – wieloniełupkę. Nasiona spłaszczone, czasem oskrzydlone.