Edward Rybarz (ur. 8 sierpnia 1884 w Suminie, zm. 19 sierpnia 1940 w Tychach) – polski działacz polityczny na Górnym Śląsku, naczelnik gminy Łagiewniki Śląskie, poseł na Sejm Śląski I kadencji w II RP.
Życiorys Syn właściciela gospody Jakuba Rybarz i Małgorzaty z Żyłów. Urodził się w Suminie koło Rybnika a do szkoły uczęszczał w Lyskach. Była to niemiecka szkoła ludowa, ukończył ją w 1898. W 1901 z ramienia Związku Wzajemnej Pomocy, rozpoczął kurs przygotowawczy do matury gimnazjalnej. Ukończył prywatne Seminarium Wychowania Narodowego w Krakowie. W 1907 wyjechał do Londynu. Uczył się ekonomii i prawa w Pitmans College a po dwóch latach wrócił na Górny Śląsk. Od stycznia 1909 pracował w jako dziennikarz w redakcji pism "Kurier Śląski" i "Polska", których redaktorem naczelnym był Wojciech Korfanty. Przez rok w latach 1909-10 był prezesem a w 1911 wiceprezesem Towarzystwa Śpiewu "Halka" w Katowicach. Od 1911 pracował w "Gazecie Ludowej" organie Narodowej Demokracji na Górnym Śląsku. W latach 1913-18 pisał na łamach "Dziennika Śląskiego" i "Górnoślązaka" w Bytomiu. Po 1918 członek bytomskiej powiatowej Rady Ludowej i delegat do Naczelnej Rady Ludowej w Poznaniu. Współorganizator i członek rady Polskiej Organizacji Wojskowej.