Początki i rozwój Muzyka grime powstała prawdopodobnie we wschodnim Londynie. Początki tego nurtu muzycznego, zaczęły się od transmisji w pirackich stacjach radiowych, gdzie wielu artystów promowało swoje umiejętności poprzez freestyle lub odtwarzanie swoich produkcji. Niektóre źródła podają, że grime wywodzi się bezpośrednio z garage’u, a powstał, gdy MC, prowadzący występy DJ-ów w klubach, zaczęli rapować do tychże utworów. Początkowo nowy gatunek był nazywany grimy garage ("brudny garage"). W porównaniu z UK garage, grime ma mroczniejsze i bardziej rytmiczne (rapowe) brzmienie. Za pierwsze utwory z tego gatunku uznaje się przykładowo: Eskimo Wiley’ego oraz Pulse X Musical Mob.
Dizzee Rascal i Wiley jako pierwsi zwrócili uwagę mediów i wielu odbiorców na grime w roku 2003, kiedy zostały wydane ich albumy: Boy in da Corner i Treddin’ on Thin Ice. Dizzee Rascal szybko zdobył rozgłos i osiągnął wielki komercyjny sukces. Jako jeden z prekursorów tego gatunku muzycznego, zdobył Mercury Music Prize w tym samym roku. Dzięki temu grime coraz częściej pojawiał się w brytyjskich stacjach telewizyjnych (np.