Spośród mięs najpopularniejsze są: dziczyzna, wołowina i mięso kozie.
Najpopularniejsze miejscowe dania:
bacalhau (suszony i solony dorsz) caldo verde (zupa z ziemniaków i kapusty) broa (tradycyjny chleb) cabrito assado (baranina) tripas à moda do Porto (rodzaj gulaszu z fasoli, kiełbasy i tłustego mięsa) francesinha (ciepła kanapka) papos de Anjos (deser z żółtek i wina Porto) pão de ló (ciasto) biscoito da Teixeira (ciasto)
Bibliografia CitySpots – Porto, 1st Edition, Thomas Cook, 2007.
Linki zewnętrzne Przewodnik po angielsku Jeszcze jeden przewodnik po angielsku Zdjęcia Porto Wycieczki po Porto
Kategoria:Porto Porto