Jarosław Matwiejuk (ur. 24 stycznia 1968 w Białymstoku) – polski polityk, prawnik, nauczyciel akademicki i samorządowiec, doktor habilitowany nauk prawnych, poseł na Sejm VI kadencji.
Życiorys Wykształcenie i działalność zawodowa Ukończył studia prawnicze na Uniwersytecie Warszawskim (filii w Białymstoku). W 1999 uzyskał stopień doktora nauk prawnych na Wydziale Prawa Uniwersytetu w Białymstoku na podstawie napisanej pod kierunkiem Eugeniusza Zwierzchowskiego rozprawy pt. Pozycja prawna Polskiego Autokefalicznego Kościoła Prawosławnego w Rzeczypospolitej Polskiej. W 2018 został doktorem habilitowanym w oparciu o pracę zatytułowaną Konstytucyjno-ustawowa pozycja związków wyznaniowych w Federacji Rosyjskiej. Specjalizuje się w prawie konstytucyjnym i wyznaniowym. Uzyskał również uprawnienia radcy prawnego.
W 1991 podjął pracę jako asystent w Zakładzie Prawa Konstytucyjnego na Wydziale Prawa filii UW w Białymstoku. W 1997 został zatrudniony na Wydziale Prawa UwB. Przez dwa lata był asystentem, a po uzyskaniu stopnia naukowego adiunktem w Katedrze Prawa Konstytucyjnego. W 2005 objął stanowisko prodziekana na Wydziale Prawa.