Krystian Matysek (ur. 31 grudnia 1967 w Opolu) − polski operator filmowy, reżyser filmów dokumentalnych.
Życiorys Ukończył studia w zakresie realizacji obrazu filmowego i telewizyjnego na Wydziale Radia i Telewizji Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach. Zadebiutował jako współautor zdjęć do filmu przyrodniczego Tętno pierwotnej puszczy w reżyserii Bożeny i Jana Walencików w 1995 roku. W tym samym roku zdobył nagrodę za reżyserię teledysku do utworu Cyrwone gorole zespołu De Press na festiwalu Yach Film.
W 2001 ukończył swój pierwszy film autorski Dziobem i pazurem (był autorem jego scenariusza, reżyserem, autorem zdjęć i współproducentem), którego realizacja trwała ponad trzy lata. Film składa się z nakręconych w północno-wschodniej Polsce, sekwencji z życia ptaków zmontowanych w sposób przypominający fabułę. Film został całkowicie pozbawiony komentarza słownego. Dziobem i pazurem było prezentowane i nagradzane na kilkunastu polskich i międzynarodowych festiwalach filmów przyrodniczych. Trzy fragmenty Dziobem i pazurem zostały wykorzystane w filmie Stara baśń.