– status LT (mniejszej troski), populacja malejąca Zostera pacifica – status LT (mniejszej troski) – gatunek obecnie uznany za synonim Zostera marina Zostera polychlamys – status LT (mniejszej troski), populacja stabilna Zostera tasmanica – status LT (mniejszej troski), populacja stabilna
W Polsce zostera morska objęta jest ochroną gatunkową na podstawie Rozporządzenia Ministra Środowiska z dnia 9 października 2014 r. w sprawie ochrony gatunkowej roślin – Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 9 października 2014 r. w sprawie ochrony gatunkowej roślin. Roślina ta umieszczona jest też na Czerwonej liście roślin i grzybów Polski (2006), jako gatunek wymierając (kategoria zagrożenia: E). Gatunek ten występuje w 3 specjalnych obszarach ochrony siedlisk systemu Natura 2000: Ostoja Słowińska, Wolin i Uznam oraz Zatoka Pucka i Mierzeja Helska.
Zostera drobna w Polsce prawdopodobnie wymarła. Dawniej występowała w okolicach Gdańska
Zastosowanie Liście, kłącza i nasiona zostery morskiej są jadalne. Liście są spożywane na surowo lub gotowane. Ich nasady są kruche i słodkie. Korzenie są żute. Są ostre i słodkie. Suszone i sproszkowane kłącza stosowane są jako przyprawa, świeże kłącza i liście są często wykorzystywane jako dania świąteczne przez rdzenną ludność Ameryki Północnej.
Przypisy
Kategoria:Zosterowate Kategoria:Taksony opisane przez Karola Linneusza