W 1997 roku zagrała w filmie Romans na jedną noc jako Mimi, zdradzona żona Maxa Carlyle’a (Wesley Snipes).
Zapewniła głos Fa Mulan w filmie animowanym Mulan z 1998 roku, jego bezpośredniej kontynuacji Mulan II i grze wideo Kingdom Hearts II, zdobywając następnie nagrodę Annie.
W telewizyjnym serialu Ostry dyżur Wen zagrała gościnnie w niektórych odcinkach pierwszego sezonu (1994–1995), a następnie na stałe od 2000 do 2004, jako dr. Jing-Mei „Deb” Chen. Za tę rolę była nominowana wraz z obsadą do nagrody Screen Actors Guild Award w 2001 roku.
Wystąpiła także w licznych serialach telewizyjnych oraz dała głos w kreskówkach takich jak Batman. W 2009 roku zagrała stałą drugoplanową rolę w serialu Stargate Universe (2009-2011).
Od 2013 roku była częścią głównej obsady serialu Marvel Agenci T.A.R.C.Z.Y. Seria zakończyła się w 2020 roku.
W 2017 roku została przyjęta do Amerykańska Akademia Sztuki i Wiedzy Filmowej, która co roku przyznaje Oscar.
Życie prywatne W 1990 roku Wen poślubiła pisarza Kirka Aanesa, lecz rozwiedli się w 1993. 16 czerwca 1995 aktorka poślubiła swojego drugiego męża, Erica Michaela Zee.