Jest on organizowany na zasadzie partnerstwa publiczno-prywatnego, zorganizowanego w następujący sposób: Rząd Republiki Francuskiej (Ministerstwo Spraw Zagranicznych) jest sponsorem programu oraz zapewnia ramy organizacyjne rekrutacji, wykorzystując sieć ambasad; Grandes Ecoles – renomowane uczelnie francuskie uczestniczące w programie zapewniają kształcenie w ramach własnych struktur pedagogicznych; Holdingi międzynarodowe pochodzenia francuskiego współpracują ze Stowarzyszeniem Wsparcia Programu COPERNIC w kwestii rekrutacji przyszłych współpracowników w Europie Środkowej, w Rosji i na Ukrainie.
Program studiów Program ma na celu zapewnienie praktycznego kształcenia przyszłych menedżerów przedsiębiorstw francuskich działających w regionie pochodzenia studentów. Cykl kształcenia wynosi 12 miesięcy: 6 miesięcy interdyscyplinarnego kształcenia uniwersyteckiego (450 godzin) 6 lub 9 miesięcy obowiązkowego stażu w jednym ze współpracujących przedsiębiorstw
Program rozpoczyna się 1 października i trwa do 30 września lub 31 grudnia roku następnego (w zależności od długości stażu). Przez pierwszych 12 miesięcy studenci korzystają ze stypendium Rządu Republiki Francuskiej.