Cyprian Franciszek Zabłocki herbu Łada (ur. 1792 w Osinach, zm. 26 listopada 1868 w Warszawie) – polski ziemianin, właściciel dworu w Rybnie koło Sochaczewa, żołnierz, bohater przysłowia wyjść jak Zabłocki na mydle.
Życiorys thumb|Grób Cypriana Zabłockiego na cmentarzu parafialnym w Rybnie Cyprian był absolwentem szkoły Księży Pijarów w Warszawie. Służył w armii napoleońskiej (do 1812 roku) oraz Królestwa Kongresowego jako żołnierz 1 Pułku Strzelców Konnych, w którym był podporucznikiem. W 1816 został z tej funkcji zdymisjonowany.
Podczas pobytu w Brukseli poznał córkę Louisa Godefroida de Proft, właściciela luksusowego hotelu Belle-Vue, Petronelę Karolinę Matyldę (1804-1888). Po zawarciu związku małżeńskiego wyjechali do rodzinnego majątku Cypriana w Rybnie. Tam zamieszkali w nowo wybudowanym dworze.
Około 1830 roku do swoich włości sprowadził z Niderlandów nowoczesną aparaturę, która posłużyła mu do uruchomienia gorzelni.
W 1839 roku potwierdzone zostało jego szlachectwo dziedziczne herbu Łada.
Zabłocki był członkiem honorowym w Biurze Marszałka Szlachty Guberni Warszawskiej, a w latach 1857-1862 Sędzią Pokoju powiatu łowickiego.