W sezonie 2014–15, będąc kapitanem zespołu po raz pierwszy, zdobył łącznie 12 goli, co było jego najlepszym osiągnięciem w karierze, stając się jednym z najlepszych strzelców na pozycji pomocnika w rozgrywkach. W procesie tym stał się także pierwszym pomocnikiem Valencii, który zdobył dziesięć lub więcej goli od czasu Vicente w sezonie 2003–04.
W sezonie 2017/18 ponownie uzyskał opaskę kapitana po odejściu Paco Alcácera"Neville replaces Valencia captain Parejo after poor results" - Goal., kiedy trenerem został Marcelino García Toral. W sezonie 2018/19 zdobył Puchar Króla, po zwycięstwie nad FC Barceloną w finale wynikiem 2:1.
Villareal CF W dniu 12 sierpnia 2020 roku przeniósł się do hiszpańskiego klubu Villarrealu nawiązując czteroletnią umowę kontraktową.
W sezonie 2020/21 wygrał Ligę Europy. W finale zmierzył się z Manchesterem Untied. Po regulaminowym czasie gry wynik wynosił 1:1. Parejo zaliczył asystę do Gerarda Moreno w 29 minucie spotkaniaLiga Europy: Finał Villarreal - Manchester United. Skrót meczu - Polsat Sport. Po doliczonym spotkanie nie rozstrzygnęło się, przez co doszło do konkursu rzutów karnych. W rzutach karnych Villareal wygrał z Czerwonymi Diabłami wynikiem 11:10.