Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych, COBORU – państwowa osoba prawna działająca w formie agencji wykonawczejUstawa z dnia 25 listopada 2010 r. o Centralnym Ośrodku Badania Odmian Roślin Uprawnych (). Pełni funkcje związane z nasiennictwem oraz prawną ochroną odmian roślin uprawnych.
Ma siedzibę w Słupi Wielkiej.
Dyrektor Prof. dr hab. inż. Henryk Bujak
Zadania Do podstawowych zadań statutowych Centralnego Ośrodka Badania Odmian Roślin Uprawnych należy:
prowadzenie krajowego rejestru odmian, prowadzenie księgi ochrony wyłącznego prawa do odmiany, tworzenie metodyk badania i oceny odrębności, wyrównania i trwałości (OWT) odmian z uwzględnieniem wytycznych Wspólnotowego Urzędu Ochrony Odmian Roślin (CPVO) oraz Międzynarodowego Związku Ochrony Nowych Odmian Roślin (UPOV), tworzenie metodyk badania i oceny wartości gospodarczej (WGO), prowadzenie badań w zakresie odrębności, wyrównania i trwałości oraz wartości gospodarczej odmian w celu ich rejestracji lub przyznawania hodowcom wyłącznego prawa do odmian, wyrażanie zgody na obrót materiałem siewnym z przeznaczeniem na prowadzenie testów i doświadczeń polowych odmian przyjętych do badań urzędowych, prowadzenie badań wartości gospodarczej odmian roślin warzywnych i sadowniczych po ich wpisaniu do krajowego rejestru, w celu sporządzania list opisowych