Sjóv (far. Sjóvar kommuna) – gmina na Wyspach Owczych, terytorium zależnym Danii, położonym na Oceanie Atlantyckim. Sąsiednimi gminami są: Runavíkar oraz Sunda kommuna. Siedzibą władz jest Strendur.
Gmina znajduje się na wyspie Eysturoy, rozciąga się wzdłuż południowo-wschodniej części wschodniego brzegu cieśniny Skaláfjørður. Zajmuje powierzchnię 33,3 km².
Według danych na 1 stycznia 2014 roku zamieszkuje ją 922 osoby.
Historia Gmina powstała w 1896 roku po oddzieleniu się od utworzonej dwadzieścia cztery lata wcześniej Eysturoyar Prestagjalds kommuna. W 1952 roku odłączyła się od niej Skála kommuna i od tamtej pory gmina nie zmieniła swoich granic.
Populacja
Gminę zamieszkuje 922 osoby. Współczynnik feminizacji jest niewiele większy niż 89 (na 435 kobiet przypada 487 mężczyzn). Osoby powyżej sześćdziesiątego roku życia stanowią niemal 23% populacji, podczas gdy ludzie młodsi niż lat dwadzieścia, to ok. 27% ludności. Największą grupą w przedziałach dziesięcioletnich są ludzie w wieku 10–19 lat (13,77%), jednak liczne grupy składają się także z osób w wieku: 20–29 lat (13,34%), 40–49 (13,23%) oraz 0-9 (13,12%).