Buntarō Adachi|thumb
– japoński anatom i antropolog, pierwszy profesor anatomii na Kyoto University.
Życiorys Urodził się w Izu w prefekturze Shizuoka jako najstarszy syn Chozo Adachiego i jego żony Sugi. Medycyną zainteresował się pod wpływem wuja, lekarza Kiyoshi Inoue. Studiował na Uniwersytecie Tokijskim, który ukończył w 1894. Po ukończeniu studiów zajmował się anatomią pod kierunkiem Yoshikiyo Koganei. W 1895 rozpoczął nauczanie anatomii w Szkole Medycznej Uniwersytetu Okayama. W latach 1899–1904 przebywał w Strasburgu, gdzie uczył się m.in. u Gustava Schwalbego. Od 1900 wykładał na Kyoto University, od 1904 roku jako profesor. W 1925 przeszedł na emeryturę. Zmarł na udar mózgu w swoim domu, w wieku 80 lat.
Laureat Nagrody Japońskiej Akademii (1930). Od 1930 był członkiem Towarzystwa Naukowego WarszawskiegoRocznik Towarzystwa Naukowego Warszawskiego 1949 s. 25.
Dorobek naukowy Adachi zajmował się międzyrasowymi odmiennościami anatomicznymi, był autorem m.in. monografii o odmiennościach budowy układu naczyniowego Japończyków, będących wynikiem trzydziestoletniej pracy i setek sekcji. Jako pierwszy zwrócił uwagę na występowanie dwóch różnych rodzajów woskowiny, wilgotnej i suchej (ta druga jest częstsza u Azjatów).