piechoty 18. Dywizji Piechoty Wojska Polskiego II RP Karol Chlebowski – pułkownik wojsk pruskich, dyrektor pruskiej szkoły wojskowej w Chełmnie Krzysztof Chlebowski – generał-major wojsk pruskich Leon Hipolit Chlebowski – powstaniec listopadowy Longin Zbigniew Chlebowski – polski pracownik komunikacji miejskiej, polityk, działacz opozycji w PRL Paweł Chlebowski SchP (imię zakonne Paweł od św. Jacka) – pijar, pedagog Piotr Chlebowski – polski pedagog i matematyk, nauczyciel Zygmunta Krasińskiego Roman Chlebowski – polski geolog, profesor Uniwersytetu Warszawskiego Romuald Chlebowski – jeden z bohaterów Poznańskiego Czerwca '56, kawaler Krzyża Kawalerskiego Orderu Odrodzenia Polski Stanisław Chlebowski (1835–1884) – polski malarz i podróżnik Stanisław Chlebowski (1890–1969) – polski malarz Tadeusz Chlebowski – major, pierwszy dowódca 5. Batalionu Saperów w 1939 r. Tomasz Chlebowski – polski astronom, działacz opozycji w PRL, menedżer Wawrzyniec Chlebowski – XVII-wieczny polski poeta Zbigniew Chlebowski – poseł na Sejm RP Zygmunt Chlebowski – polski inżynier, górnik.
Postacie fikcyjne Marek Chlebowski – jeden z bohaterów serialu telewizyjnego S.O.S., grany przez Krzysztofa Kolbergera
Pochodzenie osób o nazwisku Chlebowski zobacz: Chlebowo, Chlebów.