thumb|240px|Stolperstein w Akwizgranie upamiętniający Edith Frank Edith Frank-Holländer (ur. 16 stycznia 1900 w Akwizgranie, zm. 6 stycznia 1945 w Auschwitz-Birkenau) – matka Anne Frank i Margot Frank.
Edith Holländer była najmłodszym z czwórki rodzeństwa. Jej rodzina miała holendersko-niemiecko-żydowskie korzenie. Ojciec, Abraham Holländer (1860-1928), był przedsiębiorcą i tak jak matka Rosa Stern (1866-1942), ważną postacią w akwizgrańskiej żydowskiej społeczności.
W 1924 roku poznała Otto Franka, para wzięła ślub w 36 urodziny Ottona – 12 maja 1925 roku. Ich pierwsza córka Margot urodziła się we Frankfurcie nad Menem w 1926 roku. 12 czerwca 1929 urodziła się Anne Frank.
Narastający antysemityzm i prawa dyskryminujące Żydów w III Rzeszy zmusiły rodzinę do emigracji. W 1933 roku Frankowie przenieśli się do Amsterdamu, gdzie Otto Frank założył oddział swojej firmy. Bracia Edith: Walter (1897-1968) i Julius (1894-1967) uciekli do USA w 1938 roku, zaś jej matka Rosa Holländer-Stern w 1939 roku przyłączyła się do córki w Amsterdamie.