Grzegorz Jung (ur. w 1950) – polski naukowiec, fizyk (fizyka niskich temperatur, nadprzewodnictwo), profesor Wydziału Fizyki na Uniwersytecie Ben Guriona w Beer Szewa na pustyni Negew (Izrael).
Życiorys Ukończył studia w 1972 na Politechnice Warszawskiej. Pracował w Instytucie Fizyki PAN.PAN, Instytut Fizyki W 1992 r. obronił doktorat pisząc pracę Mikroskopowa koherencja kwantowa słabego nadprzewodnictwa (Instytut Fizyki PAN w Warszawie).Doktorat
W latach 1998–2000 pracował w zespole profesora Stanisława Lewandowskiego w projekcie naukowym dla Ministerstwa Nauki i Informacji (Złącza Josephsona z nadprzewodników wysokotemperaturowych: technologia i własności transportowePraca badawcza w latach 1998-2000).
Opublikował kilkadziesiąt artykułów naukowych, głównie w prasie angielskojęzycznej. Mieszka w Izraelu.
Publikacje V. Markovich, G. Jung, Y. Yuzhelevskii, G. Gorodetsky, and J. Gao Metastable Resistivity of LaCaMnO Manganite Thin Films. Phys. Rev. B 75: 104419, 2007 X. D. Wu, B. Dolgin, G. Jung, V. Markovich, Y. Yuzhelevski, M. Belogolovskii, and Ya. M. Mukovskii Nonequilibrium 1/f Noise in Low-doped Manganite Single Crystals. Appl. Phys. Lett. 90: 242110, 2007 A. Jukna, I. Barboy, G. Jung, A. Abrutis, D. Wang, R.