W 2002 roku wystartowała na igrzyskach olimpijskich w Salt Lake City, zajmując siódme miejsce w sprincie, siedemnaste w biegu pościgowym i dziewiąte w sztafecie. Na rozgrywanych cztery lata później igrzyskach w Turynie razem z Peretto, Baverel-Robert i Becaert była trzecia w sztafecie. Zajęła też między innymi szóste miejsce w biegu indywidualnym i sprincie. Brała również udział w igrzyskach olimpijskich w Vancouver, gdzie wspólnie z Brunet, Dorin Habert i Becaert zdobyła srebrny medal w sztafecie. Indywidualnie najwyższą pozycję wywalczyła w biegu masowym, który ukończyła na siódmym miejscu.
W 2010 roku zakończyła karierębiathlon.pl: Sandrine Bailly.
Jej mężem jest Régis Defrasne, brat biathlonisty Vincenta Defrasne. W 2011 roku urodziła córkę LilySandrine Bailly brachte Tochter zur Welt . Pięć lat później urodziła drugą córkę, Morganesandrinebailly.com: Parcours .
Osiągnięcia Igrzyska olimpijskie
Mistrzostwa świata
Mistrzostwa świata juniorów
Puchar Świata Miejsca w klasyfikacji generalnej Sezon Miejsce 1999/2000 - 2000/2001 28. 2001/2002 15. 2002/2003 6. 2003/2004 3. 2004/2005 1. 2005/2006 4. 2006/2007 8. 2007/20082. 2008/2009 23.