Strona internetowa Uniwersytetu Stanowego Karoliny Północnej (The Watauga Medal) podaje, że słowo "watauga" znaczy tyle, co "odległy kraj"North Carolina State University – The Watauga Medal, ale według innych źródeł jest to "piękna rzeka" lub "piękna woda".
Pierwsi osadnicy w okolicach Nashville przybyli znad rzeki Watauga River, z terenów dzisiejszego hrabstwa Carter, które na własny użytek zwali Krainą Watauga.
Zapora Wilbur jest miejscem, gdzie wzniesiono pierwszą w stanie Tennessee (1909) elektrownię wodną. Elizabethton zyskało wówczas przydomek "City of Power", jako że jako pierwsze w okolicy miało dostęp do elektryczności.
Wypoczynek
Rafting, kajakarstwo i wędkarstwo, to najpopularniejsze formy aktywnego wypoczynku nad rzeką Watauga. Pstrąg tęczowy, pstrąg potokowy i skalnik prążkowany to gatunki ryb najczęściej występujące w Wataudze. W miesiącach letnich, zarówno w północnowschodnim Tennessee jak i w zachodniej Karolinie Północnej, uprawiany jest rafting;