12 sierpnia 2011 roku przeniósł się do Liverpoolu F.C., podpisując z tym klubem pięcioletni kontrakt. Wartość transferu wyniosła 5,5 mln funtów. Otrzymał koszulkę z numerem 3, czyli tym samym, z jakim występował w Newcastle. 9 maja 2016 roku został poinformowany, że klub nie potrzebuje więcej jego usług i nie przedłuży z nim kontraktu. Były obrońca Newcastle rozegrał w barwach The Reds 99 spotkań.
W sezonie 2011/2012 Enrique zdobył z drużyną klubową Puchar Ligi Angielskiej.
17 listopada 2012 trafił swojego pierwszego gola w barwach The Reds w meczu z Wigan.
Kariera reprezentacyjna José Enrique zaliczył trzy spotkania w reprezentacji Hiszpanii U-21, w której zadebiutował 5 czerwca 2007 roku w spotkaniu z młodzieżową ekipą Gruzji. Wcześniej Enrique zaliczył cztery występy w kadrze U-20 oraz dwa występy w kadrze U-16.
Statystyki kariery Aktualne na dzień 30 stycznia 2016 r. LigaPucharPuchar ligiŁącznieSezonKlubLiga2004/05Levante BSegunda División B19100——1912005/06Valencia CFPrimera División0000—0000Celta Vigo (wyp.)15030——1802006/07Villarreal CF23020——2502007/08Newcastle UnitedPremier League2303020002802008/092601010—2802009/10Championship3412010—3712010/11Premier League3600000—3602011/12Liverpool3504040—4402012/132920000603522013/14800010—902014/1540201020902015/160030000030Łącznie w karierze2524190100802864