Okres Pressure Chief Piąty album zespołu, „Pressure Chief”, został wydany 5 października 2004 roku. Single z tej płyty : „No Phone” i „Carbon Monoxide” oraz ich wykonanie piosenki zespołu Bread pt. „The Guitar Man” zyskały sobie dużą popularność w USA i okazały się przebojemPressure Chief w serwisie AllMusic..
B-Sides and Rarities Cake wydał kompilację swoich rzadko dostępnych utworów pt. „B-Sides and Rarities” w październiku 2007 roku. Zawiera ich wykonanie piosenki zespołu Black Sabbath pt. „War Pigs” i cover piosenki Barry’ego White’a pt. „Never, Never Gonna Give You Up,” oraz wersje live utworów „Short Skirt/Long Jacket” i „It’s Coming Down”. Kompilacja została wydana za pośrednictwem prywatnej wytwórni należącej do zespołu Cake, Upbeat Records.
Plany na przyszłość thumb|200px|John McCrea wraz z zespołem Cake w 2005 roku
Cake ujawnił, że trwają prace nad dwoma nowymi albumami : „Live at the Crystal Palace”, który ma być pierwszym albumem live zespołu oraz nad nowym albumem studyjnym, którego data wydania jest przewidywana na początek roku 2009. Producentem będzie Upbeat Records.