Aleksandra Duda (od 2020)
Władze wydziału W kadencji 2024–2028: Stanowisko Imię i nazwiskoDziekan prof. dr hab. Aleksandra DudaProdziekan ds. Dydaktycznych i Studenckich(Kierunki: dietetyka, browarnictwo i słodownictwo, gastronomia i catering dietetyczny) prof. dr hab. inż. Aneta KopećProdziekan ds. Dydaktycznych i Studenckich(Kierunki: technologia żywności i żywienie człowieka) prof. dr hab. inż. Jacek Domagała
Struktura organizacyjna Jednostka KierownikKatedra Analizy i Oceny Jakości Żywności dr hab. inż. Sławomir PietrzykKatedra Biotechnologii i Ogólnej Technologii Żywności dr hab. inż. Bożena StodolakKatedra Chemii dr hab. Anna Konieczna-MolendaKatedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego prof. dr hab. inż. Mariusz WitczakKatedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych prof. dr hab. inż. Jacek DomagałaKatedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii dr hab. inż. Aleksander PoredaKatedra Technologii Produktów Roślinnych i Higieny Żywienia dr hab. inż. Piotr GębczyńskiKatedra Technologii Węglowodanów i Przetwórstwa Zbóż dr hab. inż. Dorota GumulKatedra Żywienia Człowieka i Dietetyki prof. dr hab. inż. Teresa Leszczyńska Laboratorium Nanotechnologii i Nanomateriałów dr hab. Karen Khachatryan
Zobacz też Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Uczelnie rolnicze w Polsce.
Przypisy
Linki zewnętrzne
Technologii Żywności