W 1946 roku przedsiębiorstwo przekształcone zostało w spółkę publiczną, której akcje notowane były na Nowojorskiej Giełdzie Papierów Wartościowych. W roku 1972 sprzedaż osiągnęła wartość miliarda dolarów, a w 1979 roku nowy dyrektor naczelny Anthony J. F. O’ Reilly zapoczątkował okres światowej ekspansji. W 1990 roku spółka Heinz wprowadziła politykę „dolphin-safe”, odchodząc całkowicie od zakupu tuńczyka, odławianego w sposób zagrażający delfinom.

W 2005 roku doszło do wykupienia marek kulinarnych, między innymi firmy , części koncernu HP Foods Limited, za ponad 470 milionów funtów szterlingów od DanoneBBC NEWS – Heinz buys HP sauce in £470m deal.. Heinz wykupił także w lipcu 2005, akcje Nancy's Specialty Foods, specjalisty w zakresie produkcji i dystrybucji przystawek, starterów, przekąsek i deserówNancy’s Specialty Foods, Inc.: Private Company Information – BusinessWeek..

Heinz przez ok. 40 lat był jedynym dostawcą keczupu dla sieci McDonald’s na całym świecie. W 2013 r. po zatrudnieniu w zarządzie Heinza byłego menedżera z konkurencyjnego Burger Kinga, McDonalds zrezygnowało z dalszych dostaw HeinzaMcDonalds rezygnuje z dostaw keczupu Heinza, po zatrudnieniu tam Bernarda Heesa..