Elizabeth Dunn – amerykańska antropolog.
Życiorys Zajmuje się antropologią ekonomiczną, znawczyni problemów socjologii pracy i zarządzania w przemyśle, zajmuje się także problemem społeczno-ekonomicznych źródeł i konsekwencji chorób związanych z odżywianiem, a także relacjami pomiędzy określonymi technikami produkcji a środowiskiem naturalnym i pozycją konsumentów. Wykłada geografię i stosunki międzynarodowe na Uniwersytecie Kolorado w Boulder.
Doktoryzowała się w 1998 r. na Uniwersytecie Johna Hopkinsa na podstawie pracy o społecznych aspektach prywatyzacji polskiej gospodarki w latach 90. Prowadziła przez półtora roku badania terenowe, pracując jako robotnica w fabryce Alimy-Gerber w Rzeszowie. Obserwowała proces przechodzenia od fordowskiego do neoliberalnego modelu zarządzania i związane z nim przemiany sposobu bycia osobą przez robotników i kierowników (menedżerów). Analizowała również antropologiczne aspekty marketingu niszowego oraz sposób, w jaki tradycyjne wyobrażenia płci i pokrewieństwa wykorzystywane są przez robotnice do negocjowania własnej pozycji w miejscu pracy.