Mikołaj Stefan Pac herbu Gozdawa (ur. ok. 1623Andrzej Rachuba, Mikołaj Stefan Pac [w:] Polski Słownik Biograficzny, t. XXIV, 1979, s. 738., zm. 8 maja 1684 w Rudawie pod Grodnem, Petersburg 1885, s. 183.) – wojewoda trocki od 1651, kasztelan wileński w 1670, biskup wileński od 1671, starosta krzyczewski w 1650 rokuVolumina Legum, t. IV, Petersburg 1860, s. 158., kanclerz Akademii i Uniwersytetu Wileńskiego Towarzystwa Jezusowego w latach 1672–1684Józef Bieliński, Uniwersytet Wileński (1579–1831) T. 3, Kraków 1899–1900, s. 3..
Życiorys Był synem Stefana Paca, podkanclerzego litewskiego i podskarbiego wielkiego litewskiego.
Kariera Mikołaja Stefana Paca była dość wyjątkowa na tle magnaterii. Poseł sejmiku wileńskiego na sejm zwyczajny 1649/1650 roku, sejm zwyczajny 1650 rokuStefania Ochmann-Staniszewska, Zdzisław Staniszewski, Sejm Rzeczypospolitej za panowania Jana Kazimierza Wazy. Prawo – doktryna – praktyka, tom II, Wrocław 2000, s. 392.. Na sejmie 1650 roku wyznaczony z Koła Poselskiego komisarzem do zapłaty wojsku Wielkiego Księstwa Litewskiego. W 1651 otrzymał urząd wojewody trockiego, mimo niepełnienia wcześniej żadnych znaczących urzędów.