Edward „Eddie” Quillan (ur. 31 marca 1907 w Filadelfii, zm. 19 lipca 1990 w Burbank) − amerykański aktor filmowy i telewizyjny, który rozpoczął karierę jako dziecko na scenach wodewilów i w niemych filmach, a następnie kontynuował do lat 80. XX wieku.
Wodewil i nieme filmy Quillan zadebiutował na scenie w wieku siedmiu lat razem z rodzicami, Josephem Quillanem urodzonym w Szkocji i jego żoną Sarah, a także rodzeństwem w przedstawieniu Rising Generation. Na początku lat dwudziestych został wezwany przez reżysera Macka Sennetta do wykonania zdjęć próbnych dla Mack Sennett Studios. Sennett podpisał kontrakt z Quillanem w 1922.
Quillan pierwszy raz pojawił się na ekranie w komedii krótkometrażowej z 1922 r. Up and at 'Em. Następnie w 1926 pojawił się w komedii krótkometrażowej The Love Sundae razem z aktorką . Dziesięć kolejnych występów (wszystkie w 1926 roku) również zagrał w komediach krótkometrażowych, które napędzały karierę . W komedii krótkometrażowej spędził większość pozostałych lat dwudziestych grając z udziałem aktorów i . W 1928 roku Quillan zagrał w komedii "A Little Bit of Everything", która była ważna ze względu na to, że grało w niej jego rodzeństwo: Marie, Joseph i John.