Ethan Matthew Hunt (ur. 18 czerwca 1964 w Madison) – postać fikcyjna, główny bohater serii Mission: Impossible, agent rządowej jednostki Impossible Mission Force.
Życiorys Urodził się w 1964 w Madison w stanie Wisconsin. Jego rodzice prawdopodobnie nie żyją.
W pierwszej części Mission: Impossible zostaje wyznaczony do misji w Pradze, mającej na celu zatrzymanie zdrajcy chcącego sprzedać tajne dokumenty. Misją dowodzi Jim Phelps (Jon Voight). Hunt jako jedyny uchodzi z życiem po wykonaniu misji (ginie także Phelps) i musi oczyścić swoje nazwisko, bowiem jest podejrzany o to, że to on stoi za śmiercią swoich towarzyszy. Z czasem okazuje się, że zdrajcą jest Phelps, który upozorował własną śmierć. Huntowi udaje się oczyścić z zarzutów i ukarać Phelpsa.
W Mission: Impossible II Hunt musi przeszkodzić w rozprzestrzenieniu groźnego wirusa bioterrorystom, którzy chcą zbić majątek na sprzedaży antidotum. I tym razem Hunt wychodzi zwycięsko, a dowódca bioterrorystów ginie w walce z agentem. W filmie Hunt ma romans z byłą kryminalistką Nyah Nordolf-Hall (Thandie Newton), ale ich związek nie przetrwał do trzeciego filmu.