Birgit Peter, po mężu Händle (ur. 27 stycznia 1964 w Poczdamie) – niemiecka wioślarka reprezentująca też NRD, dwukrotna złota medalistka olimpijska i wielokrotna medalistka mistrzostw świata.
Kariera W 1981 zdobyła srebrny medal w dwójkach podwójnych na mistrzostwach świata juniorów w Sofii. Na rozgrywanych rok później mistrzostwach świata juniorów w Piediluco była najlepsza w czwórkach podwójnych.
Wystąpiła na igrzyskach olimpijskich w Seulu w 1988, gdzie wspólnie z Martiną Schröter zdobyła złoty medal w dwójkach podwójnych. W finale A o 3,88 sekundy wyprzedziły Rumunki i 5,15 sekundy Bułgarki. Na rozgrywanych cztery lata później igrzyskach olimpijskich w Barcelonie osada Niemiec w składzie: Kerstin Müller, Sybille Schmidt, Birgit Peter i Kristina Mundt zwyciężyły w czwórkach podwójnych. Wyścig finałowy ukończyły o 4,16 sekundy przed osadą Rumunii i o 4,89 sekundy przed osadą WNP.
W czwórkach podwójnych zdobywała także złote medale na mistrzostwach świata w Hazewinkel (1985), mistrzostwach świata w Nottingham (1986) i mistrzostwach świata w Kopenhadze (1987). Ponadto wywalczyła złoto w jedynkach na mistrzostwach świata w Tasmanii (1990) oraz srebro w tej konkurencji na mistrzostwach świata w Bledzie (1989), gdzie wyprzedziła ją tylko Elisabeta Lipă z Rumunii.