Peso kubańskie wymienialne – dawniej jedna z dwóch walut używanych na Kubie. Inną walutą używaną w obiegu było peso kubańskie. Peso wymienialne było limitowane na wyspie od 1994 roku, kiedy waluta zaczęła być traktowana na równi w stosunku do dolara amerykańskiego. Od 8 listopada 2004 roku peso wymienialne było akceptowane wśród kubańskich przedsiębiorców oraz właścicieli drobnych zakładów na równi z dolarem amerykańskim. Oficjalny kurs waluty w stosunku do dolara amerykańskiego poza granicami Kuby wynosił 1 cuc = 1,08 USD. Od 1 stycznia 2021 roku peso kubańskie wymienialne przestało być oficjalną walutą na Kubie, od tego momentu jedyną walutą w kraju jest peso kubańskie.
Oficjalnie ISO 4217 nie uznaje peso wymiennego jako waluty międzynarodowej, przez co waluta ta nie otrzymała międzynarodowego kodu wystawianego przez organizację.
Historia Pomiędzy 1993 a 2004 kubańska waluta była podzielona pomiędzy rodzimą pesetę oraz amerykańskiego dolara. Waluta amerykańska pozwalała na kupno luksusowych dóbr konsumpcyjnych oraz była szeroko używana przez turystów odwiedzających Kubę.