7-40 Zmiany modelu konsumpcji wielkopolskiego ziemiaństwa w XIX i na początku XX wieku, w: W kuchni i za stołem. Dystanse i przenikanie kultur, red. T. Stegner, Gdańsk 2003, s. 127-135 Red. (z A. Saksonem i T. Stryjakiewiczem), Wielkopolska wobec wyzwań XXI wieku, Poznań 2004 Przekształcanie się wielkopolskiego szlachcica w ziemianina - uspołecznionego farmera w XIX i na początku XX wieku, w: Ziemiaństwo wielkopolskie. W kręgu arystokracji, red. A. Kwilecki, Poznań 2004, s. 24-44 Wybór i oprac. (przy współudziale A. Baszko), Etos Wielkopolan. Antologia tekstów o społeczeństwie Wielkopolski z drugiej połowy XIX i XX wieku, Poznań 2005 Red., Jan Henryk Dąbrowski (1755-1818). Bohater narodowy, Poznań 2005 Red. (z H. Żalińskim), "O nas bez nas". Historia Polski w historiografiach obcojęzycznych, Poznań 2007 Inteligencja polska w Poznańskiem w XIX i początkach XX wieku, Poznań 2009 Red. (z A. Hinc), Poznańskie Towarzystwo Przyjaciół Nauk a towarzystwa naukowe na ziemiach polskich w XIX i na początku XX wieku, Poznań 2012 Polskie syntezy dziejów regionów. Tradycje historiograficzne - problemy metodologiczne - propozycja nowego modelu, w: Historie wzajemnych oddziaływań, red. R. Traba, Berlin-Warszawa 2014, s.