mały|200px|Grób Eduarda Winokurowa na Cmentarzu Bogosłowskim w Petersburgu. Eduard Tieodorowicz Winokurow (ros. Эдуард Теодорович Винокуров; ur. 30 października 1942 w Bajżansaju, zm. 10 lutego 2010 w Petersburgu) – radziecki szablista, trzykrotny medalista olimpijski i wielokrotny medalista mistrzostw świata.

Urodził się w Kazachstanie, później trenował w Leningradzie. Na igrzyskach olimpijskich w Meksyku w 1968 roku wspólnie z Umiarem Mawlichanowem, Markiem Rakitą, Wiktorem Sidiakiem i Władimirem Nazłymowem zdobył złoty medal drużynowo. Na rozgrywanych cztery lata później igrzyskach olimpijskich w Monachium reprezentacja ZSRR w składzie: Wiktor Bażenow, Władimir Nazłymow, Wiktor Sidiak, Eduard Winokurow i Mark Rakita zdobył srebrny medal w zawodach drużynowych. Brał też udział w igrzyskach olimpijskich w Montrealu w 1976 roku, gdzie wspólnie z Wiktorem Krowopuskowem, Wiktorem Sidiakem, Michaiłem Burcewem i Władimirem Nazłymowem zwyciężył drużynowo. We wszystkich trzech przypadkach nie startował w rywalizacji indywidualnej.