Zoltán Stieber (ur. 6 października 1988 w Sárvár) – węgierski piłkarz występujący na pozycji lewego pomocnika lub napastnika w 1. FC Kaiserslautern. Nosi przydomek Zoli.
Swoją karierę piłkarską rozpoczynał w drużynie juniorów Budapeszcie Goldball '94, gdzie grał wraz ze swoim bratem Andriásem. Następnie przeszedł do Újpestu. Po tym wszystkim otrzymał oferty od Arsenalu, Chelsea oraz Aston Villi. Stieber wybrał tę trzecią drużynę, zawodowy kontrakt podpisał z nią 1 sierpnia 2007 roku. 22 listopada został wypożyczony na cztery miesiące do Yeovil Town.
Stieber zaliczył pięć występów w reprezentacji Węgier U-19, ma na koncie także dwa mecze w kadrze U-20.
Kariera klubowa Początki Zoltán Stieber pochodzi z Budapesztu. Swoją karierę piłkarską rozpoczął w juniorskiej drużynie miejscowego Goldball '94. Potem, w roku 2004 dołączył do juniorskiego zespołu Újpestu Budapeszt. Grał tam przez jeden rok, po czym podpisał dwuletni kontrakt z Aston Villą. W debiutanckim sezonie w drużynie juniorów wystąpił w trzydziestu meczach zdobywając w nich cztery bramki. W maju 2006 wraz ze swoją drużyną doszedł do play-offu finału Młodzieżowej Ligi Angielskiej, w którym Villa przegrała 3:2 z Southampton.