Budynek powstał jako biura dla firmy destylerskiej Gooderham & Worts, której budynki przemysłowe obecnie służą jako centrum kulturalno-handlowe pod nazwą The Distillery District.
Targ Pierwszy targ znajdował się jedną przecznicę na północ (przy King St.), tam także odbywały się posiedzenia rady miejskiej. Budynek ten został zniszczony przez pożar w 1849. Obecny budynek targu pochodzi z 1905, a jego fasada zachowała widoczny ślad wchłoniętego budynku magistratu z 1845. Dziś w pomieszczeniach na piętrze, gdzie niegdyś odbywały się zebrania radnych, mieści się muzeum miasta.
Targ otwarto w 1793. Zgodnie z decyzją samorządu, był jedynym miejscem, gdzie można było zrobić zakupy w dni handlowe od 6 do 16 - pozostałe sklepy mogły być otwarte dopiero po 16. Obecnie w hali targu znajduje się 120 stoisk oferujących przede wszystkim produkty spożywcze. Po drugiej stronie Front St.W. w soboty Farmer’s Market udostępnia miejsce dla bezpośrednich producentów żywności, czyli rolników. Oprócz handlujących targ jest miejscem, na które ściągają zabawiający przechodniów kuglarze i zespoły muzyczne.