Pierre-Joseph Redouté (ur. 10 lipca 1759 w Saint-Hubert, zm. 19 czerwca 1840 w Paryżu) – belgijski malarz i rysownik, znany głównie z perfekcyjnych ilustracji botanicznych, nazywany przez współczesnych Raphaël des fleursPierre Joseph Redouté – «le Raphaël des fleurs» ..
Życiorys Redouté urodził się w Belgii, nigdy nie zdobył formalnego wykształcenia, ale pochodził z rodziny o tradycjach artystycznych. Od 13. roku życia pracował jako wędrowny malarz i ok. 1782 osiadł na stałe w Paryżu. Jego nauczycielem był Gerard van Spaendonck.
Pomimo że artysta żył w burzliwych czasach, to jego kariera rozwijała się bez względu na to, kto był aktualnie u władzy. Był protegowanym królowej Marii Antoniny, a później cesarzowych Józefiny i Marii Ludwiki. Od 1792 pracował we Francuskiej Akademii Nauk, a od 1824 wykładał w Muzeum Historii Naturalnej w Paryżu.
Dorobek Redouté jest imponujący, pozostawił po sobie ponad 2100 tablic, przedstawiających 1800 gatunków roślin, z których wiele było opisanych po raz pierwszy. Szczególną popularność przyniosły mu akwarele i rysunki kwiatów.