thumb|400px|Augsburg za czasów przeprowadzenia się Jungów z Ulm (1493) thumb|Od cesarza Karola V w 1520 Jungowie otrzymali Adelsbrief Jungowie – augsburski ród mieszczański. Okres jego świetności przypada na XVI – XVII w.
Historia rodu Początki Jungowie osiedlili się w Augsburgu pod koniec XV wieku za sprawą burmistrza tego miasta, Gossembrota, który namówił Johanna Junga (1425–1505) do przyjęcia posady lekarza miejskiego. Jego synowie, Ulrich i Ambrosius, otrzymali w 1520 od cesarza Karola V Adelsbrief z nowym herbem szlacheckim, a w 1538 weszli w skład augsburskiego patrycjatuAugsburgische Adeliche Patien. w: Wappenbuch, 1701, wydawca R. Helmers, s.208. Przez dziesięciolecia augsburscy Jungowie pełnili wysokie urzędy, byli m.in.: osobistymi, nadwornymi lekarzami niemieckich cesarzy, kapituły katedralnej czy biskupów Augsburga, pełnili funkcję Reichshofratów (cesarski nadworny doradca) na dworze cesarza Maximiliana II, zajmowali również eksponowane stanowiska kościelne, pełniąc posługę jako kanonicy czy kapitularze.