Poker Face – drugi singel amerykańskiej piosenkarki Lady Gagi, pochodzący z jej debiutanckiego albumu The Fame. Został wydany 29 września 2008 roku i stał się najlepiej sprzedającym singlem 2009 roku.
Tworzenie i rozwój Piosenka została napisana przez Gagę i RedOne’a, który również ją wyprodukował. Gaga wyjawiła, że piosenka została napisana o jej poprzednich chłopakach. Piosenkarka również dodała, że głównymi motywami piosenki były seks i hazard. Podczas swojej pierwszej trasy, piosenkarka przyznała, że piosenka jest również o biseksualizmie. Wokalistka również wyjaśniła wers „bluffin’ with my muffin”, że on odnosi się do tego, że to jej cipka ma pokerową twarz[sic]. Dodatkowo wspomniała, że ta linijka wzięła się z jej niewydanej piosenki „Blueberry Kisses”, która opowiada o tym, że dziewczyna chce by jej chłopak wykonał na niej cunnilingus.
„Poker Face” jest synth-popową i dyskotekową piosenką. Kiedy „Just Dance” jest szczęśliwą i mocno elektroniczną piosenką, „Poker Face” jest bardzo ciemnym utworem, którego refren zawiera czyste wokale i popowy hook. W wielu momentach utworu (na początku i po refrenie) słychać ma-ma-ma-ma, które prawdopodobnie jest nawiązaniem do piosenki zespołu Boney M, o nazwie „Ma Baker”.