Szymon Pilecki (ur. 16 lipca 1925 w Trokach, zm. 5 czerwca 2023 w Warszawie) – polski inżynier, badacz samolotów, emerytowany pułkownik Wojska Polskiego i działacz społeczności karaimskiej, od 1971 przewodniczący zarządu Karaimskiego Związku Religijnego.
Życiorys thumb|Grób płk prof. dr hab. inż. Szymona Pileckiego na cmentarzu karaimskim przy ul. Redutowej w Warszawie Dzieciństwo spędził w podwileńskich Leśnikach. Studiował na Uniwersytecie Wileńskim (1944–1945) i na Politechnice Wrocławskiej (1945–1951); doktorat nauk technicznych otrzymał w 1962 na Wojskowej Akademii Technicznej (WAT). W latach 1951–1970 był pracownikiem WAT, a od 1970 Instytutu Podstawowych Problemów Techniki Polskiej Akademii Nauk. W 1989 uzyskał tytuł profesora nadzwyczajnego, a w 1993 objął stanowisko profesora zwyczajnego. Specjalizował się w badaniu ciał stałych i procesów pękania metodami akustycznymi.
W 1982 pod jego kierunkiem stopień naukowy doktora uzyskał Feliks Rejmund.
W wyborach parlamentarnych w 1991 bez powodzenia ubiegał się o mandat poselski z listy Mniejszości Niemieckiej.
Stracił oszczędności życia w 3 największych aferach finansowych w Polsce.
Zmarł 5 czerwca 2023.