thumb|Tablica upamiętniająca Jerzego Lipmana na murze cmentarza żydowskiego w Warszawie (na środku po prawej) Jerzy Lipman (ur. 10 kwietnia 1922 w Brześciu, zm. 11 listopada 1983 w Londynie) – polski operator filmowy żydowskiego pochodzenia.
Życiorys Pochodził ze zasymilowanej rodziny żydowskiej. Był synem Jakuba Lipmana (1875–1963), dyrektora wołomińskiej huty szkła, i Marii z domu Wajntaub (1880–1956), pianistki i nauczycielki muzykiLipman Jerzy POLIN Wirtualny Sztetl [dostęp 2024-07-10].. Miał dwie siostry: Irenę (1907–1942) i Zofię (1914–1944). Uczęszczał w Warszawie do żydowskiego Prywatnego Gimnazjum Męskiego „Spójnia”, później do IV Państwowego Gimnazjum. Był aktywny w sekcji sportowej Organizacji Młodzieży Towarzystwa Uniwersytetu Robotniczego.
Podczas II wojny światowej był więźniem getta w Wołominie. Po ucieczce z getta ukrywał się w Warszawie posługując się fałszywymi dokumentami wystawionymi na nazwisko Jerzy Lipiński. Dzięki pomocy Zygmunta Langego, szkolnego kolegi, stworzył fałszywą tożsamość pozwalającą mu przetrwać w okupowanej Warszawie. Nawiązał kontakt z Robotniczą Partią Polskich Socjalistów i został żołnierzem Polskiej Armii Ludowej. W mundurze żołnierza Wehrmachtu podróżował po okupowanej Europie, wykorzystując doskonałą znajomość języka niemieckiego.