Adolf Merckle (ur. 18 marca 1934, zm. 5 stycznia 2009) – niemiecki przedsiębiorca, jeden z najbogatszych Niemców. Zginął śmiercią samobójczą.
Życiorys Merckle urodził się w Dreźnie w bogatej rodzinie. Większość swojego majątku odziedziczył. Rozwinął hurtownię chemiczną swojego dziadka, Adolfa Merckle, założoną w roku 1881, w największą hurtownię farmaceutyczną w Niemczech – . Jego rodzina posiada wytwórnię leków generycznych oraz dużą część producenta cementu HeidelbergCement, jak również producenta samochodów Kässbohrer.
Z wykształcenia był prawnikiem, lecz większość czasu zawodowego spędził jako inwestor. Mieszkał w Blaubeuren z żoną Ruth z domu Holland oraz czwórką dzieci.
W 2006 roku był 44 najbogatszą osobą na świecie; w 2007 roku Forbes wycenił jego majątek na 12,8 miliarda $. W 2008 roku poniósł jednak znaczące straty w wyniku kryzysu finansowego oraz niefortunnych decyzji inwestycyjnych. Spekulując akcjami Volkswagena grał na jego spadek, jednak niespodziewanie dla Mercklego w październiku 2008 roku Porsche ogłosiło wykup istotnej części udziałów w Volkswagenie. Wzrost wartości akcji Volkswagena z 210,85 € do ponad 900 € w przeciągu dwóch dni doprowadził do strat Mercklego szacowanych na wiele setek milionów dolarów. W wyniku tego w 2008 roku spadł na 97.