Ostatnim, nieukończonym obrazem Thomasa Eakinsa był portret Spitzki. Obraz powstał w 1912 roku, jednak widać na nim jedynie zarys postaci siedzącego lekarza. Dzieło znajduje się w Hirshhorn Museum and Sculpture Garden w WaszyngtonieRoberts CM. The Last Eakins Portrait: Edward A. Spitzka, M.D.. Jefferson Vignettes s. 556–557..
Wykładał ciekawie, ale większość studentów była zagubiona z powodu mnóstwa informacji i przykładów. „Przyziemna” anatomia była pozostawiona asystentom, do których należeli J. Howard Dehoney, Charles Bonney, George W. Miller, Gregg MethenyDoctors made in America. With a foreword by David B. Allman. ... s. 279–280..
Dorobek naukowy Był autorem szczegółowych prac poświęconych morfologii mózgowi znanych osób, m.in. lekarzy Seguinów, i , Johna Wesleya Powella, Philipa Leidy’ego, Andrew Jacksona Parkera, Harrisona Allena, Edwarda Drinkera Cope’a, Williama Peppera. Publikował streszczenia z zagranicznych doniesień o mózgach szwedzkiego pedagoga i fizyka Pera Adama Siljeströma, francuskiego fizjologa i antropologa , japońskiego anatoma Kazuyoshi Taguchiego, szwedzkiego lekarza i histologa Christiana Lovéna. Na podstawie własnych badań i danych literaturowych usiłował dociec, które cechy mózgowi korelują najlepiej z ponadprzeciętnymi zdolnościami umysłowymi.