thumb|240px|Sklep firmowy w Siołkowej Browar Pilsweizer S.A. – browar regionalny w Siołkowej pod Grybowem. Od 2005 roku Browar Grybów nabyli ojciec Ivan i syn Andrej Chovanec. Zainwestowane środki przeznaczyli na nową technologię oraz rozwój Browaru. Od 2007 rozpoczęła się sprzedaż pod nową marką Pilsweizer.

Historia Pierwsze wzmianki o browarze w Siołkowej pochodzą z 1804. Za datę założenia browaru przemysłowego uważa się jednak rok 1887, kiedy to węgierski piwowar Franciszek Paschek stał się właścicielem majątku ziemskiego w Siołkowej i rozpoczął produkcję własnego piwa, modernizację oraz rozbudowę istniejącego tam zakładu.

Do II wojny światowej browar był przedsiębiorstwem rodzinnym Paschków, produkującym rocznie 20 tys. hl piwa. W czasie okupacji niemieckiej zakład trafił pod zarząd niemiecki. Po 1945 właściciele zdołali odzyskać browar i wznowili produkcję piwa. Jednak już w 1946 przedsiębiorstwo uległo nacjonalizacji, stając się samodzielnym przedsiębiorstwem państwowym pod zarządem okręgowego oddziału Zjednoczenia Przemysłu Fermentacyjnego w Zabrzu. W 1951 Ministerstwo Przemysłu Spożywczego i Skupu wcieliło browar do wielozakładowych Okocimskich Zakładów Piwowarskich.