Czasem zjada on też skorupiaki, mięczaki, małe jaszczurki, dorosłe żaby i kijanki, ryby i nasiona.
Rozród mały|lewo|Jajo z kolekcji muzealnej Sezon lęgowy w Izraelu trwa od marca do września, w Turcji od początku kwietnia do końca czerwca, w Grecji pod koniec kwietnia i w maju; w tropikalnej Afryce jest zróżnicowany i zależy od lokalizacji. Czajka szponiasta gniazduje samotnie lub w niewielkich, luźnych koloniach. Agresywnie broni swego terytorium przed innymi gatunkami ptaków.
Gniazdo umieszczane jest w płytkim, naturalnym zagłębieniu w skale lub w płytkim zagłębieniu na suchym, gołym gruncie lub na błotnistej równinie. Gniazdo może nie mieć wyściółki, ale może też być wyścielone trawą czy innym materiałem roślinnym i nie tylko roślinnym; czasem obrzeże gniazda wyłożone jest ziemią, muszelkami i kamykami; gniazdo umieszczone w zagłębieniu w skale może być całe wyłożone drobnymi kamykami.
mały|Pisklę W zniesieniu zazwyczaj od dwóch do czterech jaj. Inkubacja jaj w Europie trwa 22–24 dni, ale np. w Izraelu średnio 28 dni. Wysiadywaniem i opieką nad pisklętami zajmują się oboje rodzice. Młode stają się w pełni opierzone po 7–8 tygodniach od wyklucia.