Kurt Wüsthoff (ur. 27 stycznia 1897 w Akwizgranie, zm. 23 lipca 1926 w Dreźnie) – as lotnictwa niemieckiego Luftstreitkräfte z 27 potwierdzonymi zwycięstwami w I wojnie światowej.
Życiorys Kurt Wüsthoff w wieku 16 lat zgłosił się do armii i uzyskał licencję pilota. W momencie wybuchu I wojny światowej był za młody, aby wysłać go na front. Został skierowany do jednostki uzupełnień Fliegerersatz Abteilung Nr. 6 jako instruktor. Dopiero w 1915 roku udało mu się uzyskać przeniesienie do jednostki bojowej Kagohl 1. Walczył najpierw we Flandrii, a następnie w Bułgarii, Rumunii i Macedonii oraz w Grecji. Pełnił służbę jako pilot samolotów rozpoznawczych i bombowych do czerwca 1917 roku. Po uzyskaniu promocji na stopień podoficerski został przeniesiony do eskadry myśliwskiej Jagdstaffel 4 dowodzonej wówczas przez Kurta-Bertrama von Döring i walczącej we Francji. Pierwsze zwycięstwo odniósł 15 czerwca. W krótkim czasie przyszły kolejne oraz liczne odznaczenia wojenne.