W 2015 został właścicielem restauracji N31, mieszczącej się przy ulicy Nowogrodzkiej 31 w Warszawie.

Od 7 marca do 9 maja 2018 był jurorem siódmej edycji programu Top Chef w telewizji Polsat.

3 września 2018 został prowadzącym programu Doradca smaku w TVN.

Publikacje Krok po kroku z Robertem Sową – najnowsza pozycja, ukazała się 27 kwietnia 2016 roku Cztery pory roku – książka ukazała się w listopadzie 2014 roku Życie kocha jeść W poszukiwaniu smaku doskonałego – książka ukazała się w marcu 2009 roku. Esencja smaku – wydana w grudniu 2006. Romans kulinarny – wydana w marcu 2008 roku z Polska (dziennik), napisana wspólnie z Beatą Kierzkowską. Super Grill ukazała się w lipcu 2010 i maju 2011 roku, wydana wraz z dziennikiem Super Express. Współpracował przy wydaniu książki Birkowie od kuchni, która ukazała się w maju 2010 roku. W listopadzie 2009 roku ukazała się na rynku książka Smaki Dzień Dobry TVN zawierająca rozmowy i wywiady z gotującymi w programie szefami kuchni, m.in.