znacznie pod względem wielkości, koloru, kształtu i ostrości (zależnej od zawartości kapsaicyny). Do najbardziej znanych odmian należą: papryka czereśniowa (Capsicum cerasiforme) habanero (Capsicum chinense) jalapeño
Przypisy
Bibliografia Vilmos Romvary: Rośliny przyprawowe w węgierskiej kuchni, Warszawa 1987 .
Kategoria:Warzywa Kategoria:Papryka Kategoria:Przyprawy Kategoria:Rośliny lecznicze